Grupo ng community bakers, humirit sa govt’ na dagdagan ng P4 hanggang P8 ang presyo ng pandesal

SA PAGTATAYA ng Asosasyon ng Panaderong Pilipino, sa ngayon kasi ay nasa 20% hanggang 25% ang bilang ng mga panaderyang napipilitang magsara nang dahil sa pagkalugi at mataas na presyo ng bilihin

Paglilinaw ni Dir. Jam Mauleon mula sa naturang asosasyon, sapat ang supply ng harina at iba pang sangkap ng tinapay sa bansa ngunit nang dahil sa matumal na palitan ng piso kontra dulyar ay apektado rin aniya ang kanilang operational cost dahilan kung bakit nahihirapang makaraos ngayon ang mga panaderya kahit na marami ang supply ng kanilang raw materials.

Habang idinagdag naman ni Dir. Princess Lunar, isa rin sa kanilang mga suliranin ay ang bilang ng mga panadero sa bansa.

Dahil kasi aniya sa mababang bentahan ng tinapay at mataas na presyo ng mga ingredients ay nahihirapan ang mga may-ari ng bakery na magpasweldo sa kanilang mga tauhan na minsan ay umaabot pa sa puntong kinakailangan nilang magbawas ng tao para lamang makatipid.

Samantala, kaugnay nito ay nanawagan din ang grupo sa Department of Trade and Industry (DTI) na tulungan silang magpaliwanag sa mga mamimili kung bakit kinakailangang dagdagan ang presyo ng pandesal habang pang-unawa naman ang hiling nila ating mga kababayan. (Ara Romero)